一、保健食品與藥品的區別
 
       從概念上來(lái)看，保健食品是指適用于特定人群食用、具有機體調節功能、不以治療疾病為目的的食品；藥品是指用于預防、治療、診斷人體疾病，有目的地調節人的生理機能，并規定有適應癥或者功能主治、用法用量的物質(zhì)。從定義的含義上看，二者有本質(zhì)區別，不能相互替代。保健食品不是藥品，僅有保健作用并無(wú)治療作用，因此，消費者患病必須到正規醫院醫治，以免貽誤病情。

二、保健食品的幾種違法宣傳銷(xiāo)售形式結合基層藥品稽查實(shí)踐，筆者總結出保健食品冒充藥品進(jìn)行違法宣傳和銷(xiāo)售的幾種形式：
 
       一是義診。銷(xiāo)售人員利用晨練這一老年人相對集中的時(shí)段，以義診名義無(wú)償為老年人檢查身體，檢查結果是多數老年人應服用其銷(xiāo)售的產(chǎn)品。銷(xiāo)售人員往往一邊向老年人介紹某種疾病的危害，一邊講解產(chǎn)品的功能主治及療效，以達到促銷(xiāo)之目的。
 
       二是免費咨詢(xún)、贈藥。銷(xiāo)售人員先是散發(fā)免費咨詢(xún)、贈藥的宣傳單，然后假扮專(zhuān)家舉辦講座，聲稱(chēng)免費贈送產(chǎn)品，患者用后可達到藥到病除的效果。這種贈藥活動(dòng)往往為限量贈送，同時(shí)向患者發(fā)放購貨優(yōu)惠卡，引誘患者大量購買(mǎi)其產(chǎn)品。
 
       三是到偏遠農村進(jìn)行銷(xiāo)售。銷(xiāo)售人員利用農村交通不便、農民對保健食品和藥品辨別能力較差的特點(diǎn)，深入偏遠村屯，在人口相對集中的小賣(mài)店等場(chǎng)所，與事先安排好的“托兒”配合，誘騙農民購買(mǎi)保健食品。
 
       以上幾種宣傳銷(xiāo)售形式，由于方式隱蔽、流動(dòng)性強，即使消費者發(fā)覺(jué)上當受騙舉報到相關(guān)部門(mén)，調查的難度也較大。
 
 
三、如何辨別保健食品
 
       杜絕保健食品違法宣傳銷(xiāo)售，除了相關(guān)部門(mén)應加大監管力度以外，提高消費者自身的辨別能力和自我保護意識至關(guān)重要。因此，消費者可從以下幾個(gè)途徑辨別保健食品：
 
       一是通過(guò)外包裝進(jìn)行識別。保健食品外包裝必須注明以下內容：保健食品品名、生產(chǎn)單位、批準文號、主要原料、功效成分、保健功能、適宜人群(不適宜人群)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、注意事項等。消費者在選購時(shí)，首先要看清時(shí)間。
 
       保健食品必須標有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及食用周期。其次要看批準文號。保健食品外包裝上應印有專(zhuān)門(mén)的“保健食品”標志（圖案為藍色草帽形狀），其下方印有“保健食品批準文號”。根據規定，批準文號標示方式為“衛食健字（××××）第××××號”（2003年6月前批準的）或“國食健字（××××）第××××號”（2003年10月以后批準的）；前面的四位數代表批準年份，后面四位數代表流水號；每個(gè)品種只有一個(gè)批準文號。第三要看保健功能。根據《保健食品管理辦法》規定，保健食品“標簽、說(shuō)明書(shū)及廣告不得宣傳療效作用”，“不得有暗示可使疾病痊愈的宣傳”，只能規定保健作用的適用人群、適用方法及食用量等內容。
 
       二是將外包裝與說(shuō)明書(shū)上的內容進(jìn)行對比。如果外包裝和說(shuō)明書(shū)上的批準文號不一致，則該產(chǎn)品的內在質(zhì)量也很難保障。
 
       三是將同一企業(yè)的不同品種或是不同企業(yè)的相同品種進(jìn)行對比。如同一企業(yè)兩個(gè)品種保健食品的生產(chǎn)原料完全相同，則該產(chǎn)品的作用就值得懷疑。
 
       四是通過(guò)保健食品審批部門(mén)網(wǎng)站進(jìn)行查詢(xún)。目前，相關(guān)職能部門(mén)對審批通過(guò)的品種已上網(wǎng)公布，發(fā)現質(zhì)量可疑的保健食品，消費者可以通過(guò)職能部門(mén)的網(wǎng)站進(jìn)行查詢(xún)，辨別產(chǎn)品真偽。
 
       在此，筆者建議消費者到正規的藥店、保健食品專(zhuān)賣(mài)店、超市等具有合法營(yíng)業(yè)證照的單位選購保健食品，并應索要購貨憑據或發(fā)票。